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ðÿ“ - 在咖啡机上:Don - 否则在您和最重要的饮品之间放置一天 - Allan Georgia

从现在开始,当有人要求我解释为什么我对咖啡充满热情,或者有关装备和酿造技术的任何有关的东西,我指着他们对朋友的这一简明帖子,艾伦佐治亚州(也是罗伯比烧伤+朋友, 第5集)。阅读!

在咖啡机上:不要把机器放在你之间&当天最重要的饮料:

但是在那里'甚至完全倾倒电机的更大原因。咖啡在其丰富和复杂的心脏中,这是一个定义我们早晨的仪式。考虑一些其他饮料定义一天中的时间。对于我们们众多,咖啡也成为我们如何体验时间的一部分,即将到来的一杯通往另一杯,早上,早晨,作为太阳的伴侣。用手制作咖啡是参加仪式,拥抱用自己手制作一些东西的机会。如果您将劳动力外包给机器并通过动手手工,以便为方便起见,这是一个浪费的机会。

但是在那里'更多。当真正的咖啡文艺复兴时期充满了世界上咖啡地区的热情生产商产品的豆类,你杯的召唤从来没有比现在更加相关。

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一旦你掌握着一直被充满养殖和专业烤的豆子,就会彻头彻尾的灾难,让它们处于温暖的滴水机和烧焦的热板。制作你的杯子需要一些专业的设备,但没有什么太疯狂。